事業内容

  • 寿司冷凍食品事業
  • みよし野事業
  • シャトレーゼ事業
  • 保険事業

おいしさとまごころを伝える

美しき吉野・奈良の
おいしいものを全国に

奈良名産の柿の葉ずしを中心に販売すること、店舗の水産品のパック作業を効率的におこなうこと、店舗の物流センターとして機能することなど、組合員の幅広い要求に応えるために、市民生活協同組合ならコープの子会社として設立しました。

おいしい手づくりの冷凍食品を作っています。 寿司冷凍食品事業

本社工場では、看板商品の「柿の葉ずし」をはじめ、人気商品の「冷凍ひとくちいなり」や各種寿司類を製造しています。また、「丼シリーズ」や「冷凍サンドイッチ」「おにぎり・おむすび」「冷凍お祝い膳」「恵方巻」など、お客様のくらしに寄り添い様々なシーンにあった商品を数多く製造しています。
ISO9001・14001認証、県下初の日本惣菜協会惣菜HACCP認証、ならハサップ認証第1号等各種認証を取得しています。製造から出荷までのトレーサビリティが可能で「安心してご利用いただける商品」をお届けします。

寿司冷凍食品 商品一覧

  • 冷凍いなり寿司・巻き寿司・棒寿司

    おいしく味付けしたお揚げさんを使って食べたいときに食べられるように、おいなりさんを冷凍にしました。食べやすいひとくちタイプやあらかじめカットした巻き寿司等もございます。

  • 冷凍柿の葉ずし

    柿の葉ずしはご家庭用としても人気商品です。まろやかな味の酢飯なのでとても食べやすいです。

  • ギフト商品

    奈良に古くから伝わる柿の葉ずし。
    鯖・鮭・鮃・あなご・スモークサーモン・数の子等いろいろな味をお得なセットでお楽しみいただけます。

  • 冷凍あつあつ丼シリーズ

    てんぷら丼、ソースカツ丼、鰻まぶし丼など人気のどんぶりを冷凍にしました。
    いつでもあつあつを、おいしくいただけます。

  • 冷凍サンドイッチ・おにぎり

    チキンカツサンドもとんかつサンドも大人気です!ボリュームがあってとても美味しいです!

  • 祝い膳・恵方巻き

    少人数はもちろん、急なお客様のおもてなしにもぴったりです。冷凍室に保存しておけば助かる歳時のごちそうです。

  • 冷蔵寿司

    その日に味わえる手づくりの味が詰まったお寿司です。

店内手づくりのお寿司・和洋惣菜・弁当 みよし野事業

1990年、ならコープのコープ真美ヶ丘に惣菜テナントとしてスタートしました。
2016年11月に、なんごう店をオープンし、現在奈良県下に9店舗の惣菜店を展開しています。
店内手づくりのお寿司・和洋惣菜・弁当を中心に販売しています。
コンセプトは、「おいしく・楽しく・お手軽に」です。
特に、手もみチキン唐揚げや、まごころ弁当、具だくさん天丼は人気商品です。
季節の弁当・特注弁当・オードブルなどの注文も承っています。
配達にも応じますので、お気軽にご相談ください。

みよし野 商品一覧

  • 手づくりローストンカツ

    厳選したチルドの豚肉を使用し1枚1枚ていねいに店内でパン粉を付けています。豚肉のジューシーさとパン粉のサクサク感にこだわりました。

  • 手もみチキン唐揚げ

    お肉にしっかり味がしみこむように醤油ベースの和風だれに漬け込み、手もみしています。
    サクッとジューシーに揚げました。

  • 天ぷら

    粉と揚げ温度・時間にもこだわりサクサクに仕上げました。

  • 手なべカツ丼

    店内手づくりのローストンカツを使用し1品ずつ手鍋で調理しています。出汁の効いたつゆと新鮮な卵が美味しさを引き立てます。

  • まごころ弁当

    出汁巻玉子や手もみチキン唐揚げなど、店内手づくりのおかずをつめあわせた和風弁当です。みよし野で一番人気のお弁当です。

  • 二段弁当

    手づくり煮物やチキンステーキなどと、女性に人気の十八穀米を使用したお弁当です。

  • 手づくりおにぎり

    店内で炊き上げたご飯を使用し、厳選した具材でひとつひとつ手づくりしています。

  • お寿司

    すし飯は、奈良県産のひのひかりを使用し、化学調味料は使用せず純米酢と砂糖と食塩だけで仕上げました。

  • オードブル

    イベント、ホームパーティなど、ご予算に応じて特別注文もお受けいたします。ご相談ください。

店舗紹介

初の洋菓子店のフランチャイズ シャトレーゼ事業

1999年、初の洋菓子店のフランチャイズとして事業展開しました。
ハーモニープラザ コープたかだのテナントが出発です。
2016年11月には、2店目のシャトレーゼ築山なんごう店を出店しました。
奈良コープ産業の4つの原則と『自然のおいしさと。人を想うおいしさと。』というこだわりと「安心・安全なお菓子をどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…」というシャトレーゼの願いが一致し、フランチャイズ契約を結びました。
笑顔の理由になれる店になるよう、おもてなしの心でお出迎えいたします。

シャトレーゼ商品 商品一覧

店舗紹介

コープの保険相談 保険事業

奈良コープ産業には身近に保険相談できる窓口があります。
組合員の方も、そうでない方も、気兼ねなくお気軽にご相談ください。

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